El tetra-Sodio Pirofosfato 10-hidrato (TSPP), un sólido cristalino con punto de fusión de 79 °C y solubilidad de 62.3 g/l en agua, exhibe una riqueza del 95.0-100.5% y un pH alcalino de 9.9-10.7 al 1%. Este grado alimentario (F.C.C., E-450iii) cumple rigurosamente con normativas como el Reglamento (UE) n° 231/2012, asegurando niveles de impurezas extremadamente bajos, como Arsénico y Plomo de < 1 ppm. En el laboratorio, es ideal para la preparación de soluciones de alta pureza, como agente quelante o dispersante, y en diversas aplicaciones analíticas y de I+D, especialmente en formulaciones destinadas a la industria alimentaria, donde la calidad y seguridad son críticas. Almacenar a temperatura ambiente.
