La Triptona, un ingrediente clave para microbiología, se obtiene mediante la degradación pancreática de caseína y funciona como una fuente esencial de nitrógeno. Este sólido soluble en agua es fundamental para trabajos generales en bacteriología y se incorpora en medios de cultivo para la detección de una gran diversidad de hongos y bacterias. Presenta especificaciones técnicas de calidad, como un pH en solución al 2% entre 6,5-7,5 y un contenido de nitrógeno total ≥ 10%. Es ideal para formulaciones que requieren un nutriente nitrogenado de alta pureza.
