– Sinónimos: Sodio bitartrato monohidrato
– C4H5NaO6·H2O
– M = 190,09 g/mol
– CAS [526-94-3]
– EINECS-No.: 208-400-9
– Solub. en agua: (20 ºC): 89 g/l
– Punto de fusión: 253 °C
– Partida arancelaria: 2918 13 00 90
ESPECIFICACIONES
contenido (acidimétrico) : 99,5 – 100,5 %
insoluble en agua : max. 0,005 %
pH (5 %, H2O, 20 °C): 3,0 - 3,6
cloruros (Cl): max. 0,001 %
fosfatos (como PO4): max. 0,002 %
sulfatos (SO4) : max. 0,005 %
amonio (NH4): max. 0,005 %
arsénico (As): max. 0,4 ppm
calcio (Ca): max. 0,01 %
cobre (Cu): max. 0,001 %
metales pesados ( como Pb) : max. 0,001 %
hierro (Fe): max. 0,001 %
plomo (Pb): max. 0,001 %
niquel (Ni): max. 0,001 %
pérdida por secado (120 °C) : 9,0 – 10,0 %



