El Sal y Manitol, Agar (Ph. Eur.) es un medio deshidratado sólido diseñado para aplicaciones en microbiología. Con una solubilidad de 110 g/l en agua a 20 °C y un punto de fusión de 92 °C, facilita la preparación de medios de cultivo. Este producto cumple con los estándares de la Farmacopea Europea y debe almacenarse a temperatura ambiente para mantener su estabilidad.
