– Sinónimos: Ácido tartárico, sal de sodio dihidrato
– C4H4Na2O6·2H2O
– M = 230,08 g/mol
– CAS [6106-24-7]
– EINECS-No.: 212-773-3
– Solub. en agua: (20 ºC): 290 g/l
– Punto de fusión: 154 ºC
– LD 50 (oral, rat): 1290 mg/kg
– Partida arancelaria: 2918 13 00 90
ESPECIFICACIONES
contenido (val. con HClO4) : 99,5 – 101,0 %
insoluble en agua : max. 0,005 %
pH (5 %, H2O): 7,0 – 8,0
cloruros (Cl): max. 0,0005 %
fosfatos (como PO4): max. 0,0005 %
sulfatos (SO4): max. 0,002 %
nitrógeno total (como N): max. 0,002 %
amonio (NH4): max. 0,003 %
calcio (Ca): max. 0,005 %
metales pesados ( como Pb) : max. 5 ppm
hierro (Fe): max. 5 ppm
pérdida por secado (150 °C, min. 4h): 15,61 – 15,71 %
