Esta D(-)-Fructosa, también conocida como D-Levulosa, es un producto BioChemica de grado farmacéutico conforme a USP, BP y Ph. Eur. Se presenta como un sólido con una pureza del 99,0-102,0% y un punto de fusión de 105 °C, mostrando una alta solubilidad en agua. Sus estrictos controles de impurezas, como cloruros (0,005%), sulfatos (0,005%) y metales pesados como el plomo (0,00005%), junto con su rotación específica y pruebas de identidad conformes, la hacen esencial para formulaciones farmacéuticas, estándares de referencia y aplicaciones bioquímicas críticas.
