AppliClear-Water, identificada como D(+)-Glucosa anhidra (Dextrosa), es un sólido de grado alimentario F.C.C. 12 con una pureza garantizada entre 99.5% y 100.5%. Este monosacárido se caracteriza por su punto de fusión de 146 °C, una rotación específica de +52.6 – +53.2° y una elevada solubilidad en agua (900 g/l a 20 °C). En el laboratorio, es valorada como un estándar de referencia para análisis de carbohidratos, fuente de carbono en medios de cultivo y reactivo bioquímico de alta calidad, cumpliendo rigurosas especificaciones de impurezas y garantizando un rendimiento fiable.
