– Sinónimos: Vitamina C
– C6H8O6
– M = 176,13 g/mol
– CAS [50-81-7]
– EINECS-No.: 200-066-2
– Solub. en agua: (24 ºC): 330 g/l
– Punto de fusión: 190 – 192 ºC (decomposes)
– Temperatura de ignición: 380 ºC
– LD 50 (oral, rat): 11900 mg/kg
– Partida arancelaria: 2936 27 00 00
ESPECIFICACIONES
contenido (iodométrico) : min. 99,7 %
identidad (IR-spectrum): pasa test
rotación específica ([a] 20°/D, c = 10, H2O): + 20,5 º – + 21,5 º
insoluble en agua : max. 0,01 %
pH (5 %, H2O): 2,2 – 2,5
cloruros (Cl): max. 0,005 %
sulfatos (SO4) : max. 0,002 %
cobre (Cu): max. 0,3 ppm
metales pesados ( como Pb) : max. 0,001 %
hierro (Fe): max. 2 ppm
plomo (Pb): max. 0,001 %
niquel (Ni): max. 0,001 %
resíduo de calcinación : max. 0,05 %
pérdida por secado (105 ºC): max. 0,1 %
