El Extracto de Levadura BioChemica (Código A1552) es un sólido soluble en agua, obtenido de levadura autolisada, diseñado como un suplemento nutricional vital para medios de cultivo microbiológicos. Este producto se caracteriza por su alto contenido de nitrógeno total (aprox. 11%) y su riqueza en vitaminas del complejo B, esenciales para el desarrollo microbiano. Presenta un pH neutro (aprox. 7.0 al 1%) y cumple con especificaciones de bajo contenido de cenizas (máx. 15%) y sodio (máx. 0.2%). Es ideal para diversas aplicaciones en laboratorio, almacenándose a temperatura ambiente.
