– Sinónimos: Ácido dextrónico, Ácido maltónico, Ácido glicónico
– C6H12O7
– M = 196,16 g/mol
– CAS [526-95-4]
– EINECS-No.: 208-401-4
– Densidad: 1,24 g/cm3
– Solub. en agua: (20 ºC): freely miscible
– Punto de ebullición: 105 – 106 ºC
– Partida arancelaria: 2918 16 00 00
ESPECIFICACIONES
contenido (acidimétrico) : approx. 50 %
