– Sinónimos: Ácido octadecanoico
– C18H36O2
– M = 284,47 g/mol
– CAS [57-11-4]
– EINECS-No.: 200-313-4
– Solub. en agua: (20 ºC): insoluble
– Punto de fusión: 67 ºC
– Punto de ebullición: (19,95 hPa) 232 ºC
– Punto de inflamación: 196 ºC
– Temperatura de ignición: 395 ºC
– Presión de vapor: (148 ºC) 0,13 hPa
– Partida arancelaria: 2915 70 50 00
ESPECIFICACIONES
metil ester): min. 90 %
identidad (IR-spectrum): pasa test
apariencia: pasa test
punto de congelación : 57 – 64 º C
acidez: pasa test
ácido palmítico (G.C.) : max. 30 %
ácido esteárico (G.C.) : min. 70 %
índice de acidez : 194 – 212
índice de yodo : max. 4
metales pesados ( como Pb) : max. 0,001 %
niquel (Ni): max. 0,0001 %
ácido mineral: pasa test
grasa neutra o parafina : pasa test
resíduo de calcinación : max. 0,1 %
